6 inimesele (4 inimesele piisab ühest purgist kookospiimast)
1 pk rohelise karri pastat
2 pk kookospiima
1 spl suhkrut (pruuni)
2 spl sojakastet
1 küüslauguküüs
1 laimi mahl
jupp värsket ingveri
sügavkülma rohelisi herneid
kana või hiidkrevette
Pane krevetid või kanatükid varem sojakastme ja küüslauguga marineeruma. Kana tuleb enne toidule lisamist praadida.
Aja vokkpann kuumaks. Lisa sorts õli. Pane paar supilusikat kookospiima pannile ja lisa kogu karri pasta. Kuumuta ca 30 sekundit. Lisa ülejäänud kookospiim, riivi juurde ingverit (mitte palju, muidu teeb toidu kibedaks). Lisa krevetid koos marinaadiga pannile. Kanaga tehes lisa toidule sorts sojat, marinaadi ära kasuta. Lisa herned ja laimimahl. Kuumuta. Ongi valmis! Süüa riisiga.
Tore sind näha minu retseptiblogis. Kogun siia nende toitude retsepte, mis on mul endal hästi välja tulnud ning mida tahaks teinekordki teha. Eelkõige on see blogi mõeldud mulle endale abimeheks, et kiiresti retsept üles leida. Kui aga ka mõni külaline siit endale midagi maitsvat leiab, siis rõõm on minupoolne. Tervitades, Margot
1/14/2012
1/12/2012
Singi-juurvilja supp
Vesi
2 juurvilja puljongi kuubikut
1 küüslauguküüs
pipart
loorberit
100 g suitsusinki
sügavkülma juurvilju ja kartuleid
Vesi keema. Puljong, pipar, loorber ja küüslauk sisse. Lasta keeda 5 min. Seejärel singiribad ja juurvili juurde ja ongi valmis.
2 juurvilja puljongi kuubikut
1 küüslauguküüs
pipart
loorberit
100 g suitsusinki
sügavkülma juurvilju ja kartuleid
Vesi keema. Puljong, pipar, loorber ja küüslauk sisse. Lasta keeda 5 min. Seejärel singiribad ja juurvili juurde ja ongi valmis.
Tellimine:
Postitused (Atom)