3/09/2010

Asuu ehk ugrimugri pajaroog

Lihtne, aeg ca 30 min

600 g taist sealiha (suupärased tükid)
8 kartulit
3 hapukurki
1 suur porgand (jämeda riiviga)
2 sibulat
50 g tomatipastat
1 veiseliha puljongikuubik
5 dl vett
soola, pipart

Praadida pannil liha kergelt läbi. Lisada porgand ja sibul, hautada natuke. Valada ümber suurde potti. Lisada murendatud puljong, kartulid, hapukurk ja vesi. Maitsestada. Kui kartul pehme, siis lisada tomatipasta.

Kommentaare ei ole:

Postita kommentaar