8 suurt sardelli või grillvorste
2 erinevat sorti nõrutatud purgiube. Sobivad ka kikerherned.
2 suurt porgandit
porrulauk
400 g purustatud tomateid
200 ml kuuma lihapuljongit
küüslauk
Pruunista vorstid. Kuumuta pannil porru ja porgandi viilud. Vala kõik ained ahjupotti. Maitsesta soola ja pipraga. Hauta ahjus 250 kraadi juures, kuni porgandid on pehmed. Serveeri kartulipudruga.
Tore sind näha minu retseptiblogis. Kogun siia nende toitude retsepte, mis on mul endal hästi välja tulnud ning mida tahaks teinekordki teha. Eelkõige on see blogi mõeldud mulle endale abimeheks, et kiiresti retsept üles leida. Kui aga ka mõni külaline siit endale midagi maitsvat leiab, siis rõõm on minupoolne. Tervitades, Margot
1/24/2015
Koha prosciutto ja pestoga
Ained:
Kohafileesid vastavalt inimeste arvule
Prosciutto singi viilusid vastavalt kalafileede arvule
Pesto
200 g Creme Fraiche
Parmesan
(Pinia seemneid)
Maitsesta kala soola ja valge pipraga. Rulli kalafileed singiviilude sisse ja aseta küpsetusvormi. Tõsta kalade vahele lusikaga creme fraiche törtsusid ja seejärel pesto törtsusid. Segada pole neid vaja. Kõige peale riivi kiht parmesani.
Küpseta 180 kraadises ahjus 15-20 minutit, kuni creme fraiche on sulanud ja kala küps. Küpsetusaeg oleneb ka kala paksusest. Soovi korral võib poole küpsetusaja pealt lisada pinia seemneid. Serveeri riisi ja värske saiaga.
Kohafileesid vastavalt inimeste arvule
Prosciutto singi viilusid vastavalt kalafileede arvule
Pesto
200 g Creme Fraiche
Parmesan
(Pinia seemneid)
Maitsesta kala soola ja valge pipraga. Rulli kalafileed singiviilude sisse ja aseta küpsetusvormi. Tõsta kalade vahele lusikaga creme fraiche törtsusid ja seejärel pesto törtsusid. Segada pole neid vaja. Kõige peale riivi kiht parmesani.
Küpseta 180 kraadises ahjus 15-20 minutit, kuni creme fraiche on sulanud ja kala küps. Küpsetusaeg oleneb ka kala paksusest. Soovi korral võib poole küpsetusaja pealt lisada pinia seemneid. Serveeri riisi ja värske saiaga.
Tellimine:
Postitused (Atom)