segahakkliha
2 mugulsibulat
küüslauku
2 pk purustatud tomateid
musti kivideta oliive
veiseliha puljongikuubik
1 spl mett või natsa suhkrut
soola, pipart, tüümiani, cayenne pipart
pasta või penne
Sibul ja hakkliha praadida. Lisada purustatud puljongikuubik, pressitud küüslauk,tomatid ja oliivide vesi purgist. Maitsestada. Lisada 1 spl mett, et tomatite happesust neutraliseerida. Kui on podisenud natuke aega tasasel tulel lisada oliivid. Keeta eraldi pasta ja ongi valmis.
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar