Muffinid

150 g pehmet margariini või vedelat margariini

2 dl suhkrut 
2 muna 
3 tl vanillisuhkrut 
4 dl nisujahu (u 250 g) 
1 tl küpsetuspulbrit 
2 dl piima
rosinaid

Valmistamine: Vahusta margariin suhkruga, lisa ükshaaval vahustades munad. Sega kuivained omavahel ja lisa tainale. Sega taina hulka piim ja soovitud täidis. Muffinitainast tuleb segada nii vähe kui võimalik! Küpseta 225kraadises ahjus 15 minutit.