Põhi
6 dl jahu
0,75 dl suhkrut
2 tl vaniljesuhkrut
1,5 tl küpsetuspulbrit
200 g külma võid
2 muna
Kate
75 g võid
2,5 dl kaerahelbeid
1,5 dl suhkrut
Täidis
2 spl kartulijahu
4 dl mustikaid
Kuumuta ahi 200 kraadini. Sega kuivained omavahel. Näpi või jahuga. Lisa munad ja sega tainaks.Vajuta tainas määritud 20x30 cm (pool suurest ahjuplaadist) plaadile.
Sega omavahel kartulijahu ja mustikad. Laota mustikad ühtlaselt põhjale.
Sulata või ja sega see kaerahelveste ja suhkruga ühtlaseks. Puista mustikatele.
Küpseta ahju keskosas 30 minutit. Lase jahtuda enne kui lõikad ruutudeks.
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar